Denominación
D.O. RIBERA DEL DUERO
Descripción
Elaborado respetando las raíces tradicionales sin perder de vista la innovación. A partir de viñedos propios con cepas de más de 30 años, elaborado por gravedad. Tiene un amplio dominio del tempranillo y un toque de Cabernet Suavignon. 15 meses en barrica de roble francés. Color rubí, limpio y brillante, se presenta con gran fuerza una gran riqueza frutal. En boca es un vino bien estructurado. Cosecha limitada 199.059 botellas.
<p>Es un coupage de las variedades 90% Tempranillo; 10% Cabernet Sauvignon, siendo la añada del 2014 muy buena con 15 meses en barrica de roble francés y americano, con trasiegos cada 3 meses.<br>
Las BODEGAS RODERO – Pedrosa de Duero en Burgos.<br>
Presentación
Capacidad 75cl
Graduación 14º
Maaridaje
Huevos fritos con jamón, Embutidos, Carnes rojas, Estofados, Cocidos, Verduras, Quesos.
Temperatura de servicio
14-16 ºC
Puntuación
Parker 92
Peñin 91
